Le kéfir de fruit : une boisson aux multiples vertus

C’est une boisson fermentée d’origine caucasienne aux grandes vertus probiotiques et qui renforce le système immunitaire. Elle se fait à partir de grains, il s’agit de levures. Ces grains se transmettent de génération en génération depuis des millénaires. Il y en a partout dans le monde. Ils se transmettent de main en main et sont […]

Slow fashion, l’achat responsable

Après la slow food, la slow cosmétique, j’ai découvert la slow fashion. Il s’agit d’une mode respectueuse de l’environnement, des droits de l’Homme (conditions de travail) et qui réponde à des normes éthiques. Alors quoi de mieux que la période des soldes pour évoquer ce sujet. Bon, c’est bientôt la fin mais mieux vaut tard […]

Pourquoi et comment bannir le coton dans la salle de bain ?

Aujourd’hui je viens parler cotons 🙂 Et si on commençait l’année avec une bonne résolution ? les supprimer ! La production du coton ne se fait pas sans impact sur l’environnement. Sa culture consomme 24 % des pesticides mondialement produits (c’est énorme comparé au pourcentage de terre cultivé : 2 à 3 %)

Laits végétaux maison – mes 3 recettes

En farfouillant sur pinterest, j’ai découvert qu’on pouvait faire ses laits végétaux/boissons végétales soi-même. ça tombe bien car je ne bois plus de lait de vache (pourtant j’en étais une grande consommatrice) et je commençais à me lasser du soja. C’est très facile, rapide et nécessite que peu de matériel. J’ai donc essayé et je […]